Salaisons

Pour le jambon de pays, les saucissons, les terrines et pâtés etc…, nous travaillons avec un seul artisan, la Salaison Pallut dans le Cantal, un producteur respectueux de l’animal et de l’environnement.

Pour l’apéritif, en entrée ou en plat, dégustez les salaisons et bocaux Auvergnats de la Maison Pallut.